Agrosup Dijon

Riche d'une expérience de 50 ans, AgroSup Dijon, Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement est l'un des 6 grands établissements français dédiés à ces domaines.

C'est un établissement public à caractère culturel et professionnel sous double tutelle du ministère en charge de l'agriculture et de l'alimentation et du ministère en charge de l'enseignement supérieur et de la recherche. 

Localisé à Dijon (21000)

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Nos missions

• L’ingénieur AgroSup Dijon sait prendre en compte les déterminants
actuels de l’évolution du secteur agricole et agroalimentaire :
– demande croissante générée par l’évolution démographique mondiale,
– raréfaction des sources d’énergie et renchérissement,
– exigence croissante du consommateur quant à la qualité des aliments
(sanitaire et sensorielle) et à des modes de production des denrées
alimentaires plus respectueux de l’environnement.
• L’ingénieur AgroSup Dijon sait gérer les mutations :
– modifications profondes des facteurs de localisation des hommes et
des activités, voire des productions agricoles dans les territoires ;
– changements dans les pratiques culturales, les procédés de fabrication
des aliments et les comportements alimentaires

 

 

La pédagogie

Nos formations d’ingénieurs sont basées sur trois objectifs prioritaires :
- une formation professionnalisante dont les enseignements théoriques et méthodologiques permettront à chaque étudiant d'acquérir les compétences de diagnostic et d'intervention,
- un accompagnement de l'étudiant dans la définition de son projet professionnel et la prise en compte de ce projet dans son parcours de formation,
- le développement d'un rythme de formation favorisant les échanges en cours de parcours à l'international.

• La formation de l’ingénieur AgroSup Dijon repose sur des connaissances
scientifiques, techniques en agronomie, en agroalimentaire et
en sciences humaines et sociales.
• Les connaissances spécifiques proposées par AgroSup Dijon s’inscrivent
dans un continuum « territoire-environnement-agroécologie-procédés
alimentaires-nutrition-sensorialité-santé ».

 

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